Srpski izvoz rakije destilovane od šljive je simboličan i nema veći komercijalni značaj, dok suva šljiva postaje sve popularnija u celom svetu, što bi moglo predstavljati veliku šansu za domaće proizvođače i izvoznike ovog voća. Na univerzitetu Harvard trenutno je u toku istraživanje koje treba da potvrdi
Pročitajte ceo članak →Prehranbena industrija
Od kada je ušao u „Merkator”, hrvatski biznismen Ivica Todorić, gazda „Agrokora”, postao je jedan od najvećih trgovaca u Srbiji, odmah posle vlasnika belgijskog „Deleza”. U njegovim rukama trenutno se nalazi više od trećine srpskog tržišta maloprodaje sa više od 300 objekata, dok ih „Delez” ima 390.
Pročitajte ceo članak →Makedonska kompanija iz Đevđelije prodavala je u Čikagu (SAD) falsifikovan ajvar, zaštićeni srpski prehrambeni proizvod, zbog čega uskoro sledi tužba Međunarodnom sudu u Ženevi. Kako tvrde u Udruženju „Leskovački ajvar“, ovaj proizvod sa zaštićenim geografskim poreklom i međunarodnim sertifikatom iz Lisabona, može da se kupi u pojedinim
Pročitajte ceo članak →Nakon što je „Mikro finans“, privredno društvo iz Moskve, kupilo mlekaru „Valeta“ u Vučkovici 15. jula ove godine, u toj fabrici za preradu mleka obnovljena je proizvodnja „feta“ i „mocarela“ sireva. Proizvodnja u mlekari „Valeta“ posle trogodišnjeg prekida zbog stečaja, pokrenuta je prošle sedmice uz dnevnu preradu
Pročitajte ceo članak →Centar za doradu semena nemačke kompanije „KVS“ (KWS SAAT AG) u Novom Bečeju biće svečano otvoren 28. novembra, mada nova fabrika već radi punim kapacitetom još od 25. septembra. Ovo je najveća investicija u bečejskoj opštini za protekle tri decenije, vredna oko 40 miliona eura, koja će
Pročitajte ceo članak →Po podacima Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, prezentovanim na otvaranju 10. Međunarodnog festivala organskih proizvoda „Biofest“ u Subotici, u Srbiji je prošle godine registrovan 1.281 proizvođač organske hrane, što je za 220 više nego u godini koja joj je prethodila. Ukupna površina na kojoj se na ovaj
Pročitajte ceo članak →Bilo koji potrošač nije u stanju lako da otkrije koliko je u prodavnici neko meso staro i da li je i koliko već puta odmrzavano. Veterinarski stručnjaci objašnjavaju da je takvo meso bledunjavo, vodeno i iz njega curi usirena krv, međutim, jedino laboratorijska analiza može sa sigurnošću
Pročitajte ceo članak →Kišno leto u Srbiji i grad koji je padao u avgustu, potpuno su uništili oko 25 hektara vinograda Dušana Janjića i Ljubiše Stošića, vlasnika podruma „Stari dani“, nedaleko od Leskovca i Vranja. Uz prepolovljeni rod i kvalitet grožđa je ispod minimuma potrebnog za proizvodnju vina. Prošle godine
Pročitajte ceo članak →Srpska veterinarska granična inspekcija sprečila je od početka ove godine uvoz 8.546 kilograma kobasica, viršli, salama i drugih polutrajnih mesnih proizvoda, jer je u njima nađena prevelika koncentracija štetnih aditiva. Međutim, ono što zabrinjava je pitanje koliko je takvih proizvoda uspelo da zaobiđe carinsku kontrolu i stigne
Pročitajte ceo članak →Posetioci ovogodišnjeg „Oktobarfesta“, 181. po redu, završenog prošle nedelje, popili su više od milion litara piva manje nego tokom prošlogodišnjeg minhenskog festivala, a i broj gostiju je bio manji za 1,5 procenata. Na festivalu piva prošle godine bilo je registrovano oko 6,4 miliona gostiju koji su tada
Pročitajte ceo članak →








