Srpsko Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede je saopštilo da će u narednih godinu dana, odnosno do 1. decembra 2025. godine, biti zadržana ista granična vrednost dozvoljenog prisustva aflatoksina M1 u sirovom mleku, od 0,25 μg/kg.
U Ministarstvu kažu da je ova odluka doneta na osnovu rezultata dobijenih ispitivanjem kukuruza, hrane za životinje i sirovog mleka, a u stalnoj komunikaciji sa službama Ministarstva zdravlja, prenosi agencija Tanjug.
– Napominjemo da proizvođači i prerađivači mleka, fitosanitarna i veterinarska inspekcija kontinuirano preduzimaju adekvatne mere u cilju smanjenja nivoa aflatoksina M1 u sirovom mleku – poručilo je Ministarstvo poljoprivrede u saopštenju.
Pored toga, iz Ministarstva podsećaju da standard Komisije za Codex Alimentarius za aflatoksin M1 u sirovom mleku, koji primenjuje trećina zemalja sveta, poput Sjedinjenih Američkih Država, Kine, Rusije i drugih zemalja van Evropske unije, nije menjan i da iznosi 0,5 μg/kg.
Оставите одговор