Zaštićeno geografsko poreklo „Oktoberfest piva“

Evropska komisija je dodelila oznaku geografski zaštićenog porekla minhenskom „Oktoberfest pivu“ koje se proslavilo zahvaljujući najpoznatijem festivalu piva na svetu, javlja agencija Rojters.

– Ovom oznakom garantuje se kvalitet Oktoberfest piva i sprečavaju falsifikovanja i zloupotrebe dizajna proizvoda – poručio je portparol predstavništva Komisije za zaštitu prehrambenih proizvoda u Bavarskoj.

Inače, specifična odlika ovog piva zasniva se na korišćenju vode iz dubokih minhenskih izvora u procesu proizvodnje koji je usavršavan vekovima.