Uredba o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda sa mlečnom komponentom, koji sadrže palmino ulje, odnosno palminu mast i druga biljna ulja, značajan je iskorak u zaštiti interesa građana i domaće proizvodnje, poručio je srpski ministar poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Dragan Glamočić.
Na osnovu Uredbe, svaki proizvod koji umesto mlečne masti sadrži palmino ili drugo biljno ulje, odnosno mast, moraće da ima jasnu i istaknutu oznaku na prednjoj strani pakovanja. Na ovaj način, u Srbiji se po prvi put uvodi jasno vizuelno označavanje ovakvih proizvoda, kako bi potrošači imali preciznu informaciju o tome šta zapravo kupuju, navode iz ministarstva, a prenosi agencija Tanjug.
– Danas na tržištu imamo proizvode koji na izgled liče na sir, kajmak, mlečne namaze, a u stvari sadrže biljne masti poput palminog ulja, odnosno palmine masti. Potrošač često nije svestan da kupuje proizvod koji nema prirodnu mlečnu masnoću. Novom uredbom uvodimo obavezno jasno označavanje, tako da više niko neće moći da kupi takav proizvod, a da ne zna šta u njemu zaista ima – objasnio je Glamočić.
On je istakao da u pitanju nije marketing, niti se dovodi u sumnju bezbednost hrane koju kupujemo u našoj zeemlji, već da se radi o pravu građana da budu informisani i zaštićeni. Oznaka će biti iz dva dela: sa leve strane će biti žuti trougao unutar kog je crvena linija koja prati ivice trougla, dok će se u sredini nalaziti crveni uzvičnik. Sa desne strane trougla biće jasno istaknut tekst na ćirilici: Nije 100 odsto mlečni proizvod – sadrži palmino ulje, odnosno druga biljna ulja.
Ova oznaka mora biti dovoljno velika, najmanje 10 milimetara u visini, kako je kupac ne bi prevideo. Za proizvode koji nisu upakovani, poput onih u vitrinama ili u restoranskim menijima, oznaka će biti istaknuta na policama, u cenovnicima ili uz sam proizvod. Do sada su mnogi ovakvi proizvodi izgledom, nazivom ili reklamom stvarali utisak da se radi o pravim mlečnim proizvodima, pa su građani često nesvesno plaćali za proizvod koji je nutritivno i kvalitativno drugačiji od onoga što očekuju, navodi se u saopštenju.
– Ovom Uredbom uvodimo red. Potrošač ima pravo da zna šta jede. Ujedno, domaći proizvođači mleka dobijaju fer uslove da njihov pravi mlečni proizvod ne bude potisnut jeftinijim zamenama koje često koriste biljne masti samo radi nižih troškova proizvodnje – objasnio je Glamočić.
Uredba će stupiti na snagu naredne nedelje, a puna primena kreće od 1. avgusta ove godine, do kada će svi proizvođači, prerađivači i prodavci morati da usklade svoje proizvode, ambalaže i marketing sa novim pravilima. Kontrole poštovanja novih pravila biće redovne i vanredne. Za nepoštovanje će slediti kazne od 250.000 do 3.000.000 dinara, u zavisnosti od statusa poslovnog subjekta.
Ministarstvo poljoprivrede će u narednim mesecima organizovati informativnu kampanju za sve privredne subjekte, kao i za potrošače, kako bi građani u potpunosti razumeli kako da čitaju oznake i kako da prave informisan izbor pri kupovini, dodaje se u saopštenju.
Оставите одговор