Nemačka je u Evropi dugo bila najveći proizvođač piva, ali je sada tu titulu morala da prepusti Rusiji, uz istovremen pad sa petog na šesto mesto svetske liste proizvođača.
Prema navodima najvećeg svetskog trgovca hmeljom, nirnberške firme BarthHaas, Rusija je prošle godine pretekla Nemačku u Evropi, dok je na svetskoj sceni Kina zadržala prvo mesto po količni proizvedenog piva, ispred Sjedinjenih Američkih Država.
Za promenu stanja na evropskoj rang-listi zaslužan je ruski rast proizvodnje piva za devet posto, na 9,1 milijardu litara, ali i pad nemačke proizvodnje za jedan posto, na 8,4 milijarde litara, prenosi agencija DPA.
Do pre pet godina Nemačka je proizvodila 1,4 milijarde litara piva više godišnje, ali se proizvodnja u međuvremenu kontinuirano smanjivala.
U globalnim razmerama, evropska proizvodnja znatno je manja u poređenju sa prvoplasiranom Kinom, koja je u prošloj godini proizvela oko 34 milijarde litara piva, ili sa drugoplasiranom Amerikom, koja je proizvela 18 milijardi litara, iako obe zemlje od 2023. beleže pad proizvodnje za oko pet posto.
Ispred Rusije i Nemačke nalaze se i Brazil, sa sa 14,7 litara, kao i Meksiko, sa ukupno 14,5 milijardi litara proizvedenog piva. Pri tome, globalna proizvodnja ovog alkoholnog napitka smanjena je prošle godine za najmanje 187,5 milijardi litara.
Ipak, Nemačka je ostala najveći svetski proizvođač hmelja, jednod od tradicionalno tri najvažnija pivska sastojka. U nemačkoj je prinos hmelja prošle godine iznosio 46.536 tona, u SAD 39.995 tona, a aktuelni podaci o zasejanim površinama nagoveštavaju da se na tom polju ove godine ništa neće bitnije promeniti.
Оставите одговор