Prehranbena industrija

Aldi povlači jaja iz 4.000 prodavnica

Aldi povlači jaja iz 4.000 prodavnica

Nemački maloprodajni trgovinski lanac „Aldi“ povući će iz predostožnosti sva jaja iz 4.000 svojih prodavnica u Nemačkoj, zbog straha da su kontaminirana insekticidom fipronilom, čiji su tragovi pronađeni prošlog meseca u jajima u Belgiji i Holandiji. Fitosanitarni inspektori sumnjaju da je hemikalija, odgovorna za privremeno zatvaranje nekih

Pročitajte ceo članak

Tenis otvara svoju prvu farmu u Srbiji

Tenis otvara svoju prvu farmu u Srbiji

Nemački mesni gigant „Klemens Tenis“ dobio je od grada Zrenjanina dozvolu za zakup na 30 godina 2.420 hektara državnog obradivog zemljišta, a ovakvu odluku sada treba da odobri i Skupština grada. Kako navodi „Blic“, zakup zemljišta u Zrenjaninu samo je jedan od pet zahteva poznatog nemačkog investitora,

Pročitajte ceo članak

Gospođinci dobijaju fabriku za preradu povrća

Gospođinci dobijaju fabriku za preradu povrća

U Gospođincima će do jula ove godine preduzeće „Agroprodukt Srb“ pustiti u rad deo fabrike za preradu povrća, a do polovine naredne godine počeće da radi i njihov pogon za preradu i pakovanje finalnih proizvoda. Firma iz Nemačke u kojoj se prerađuje povrće iz Srbije, rešila je

Pročitajte ceo članak

Rakije Destilerije Zarić na sajmu u Dizeldorfu

Rakije Destilerije Zarić na sajmu u Dizeldorfu

Kompanija “Destilerija Zarić” je svoje rakije ove godine predstavila na jednom od najvećih sajmova vina i destilata “Prowein 2017” u Dizeldorfu, na kome je od 18. do 21. marta izlagalo više od 6.500 učesnika. Srpska destilerija već drugu godinu za redom predstavlja svoje proizvode na ovom svetskom

Pročitajte ceo članak

Mlekarska škola zaštitila pirotski kačkavalj

Mlekarska škola zaštitila pirotski kačkavalj

Pirotska Mlekarska škola sa domom učenika “Dr Obren Pejić”, koja već decenijama školuje majstore za pravljenje čuvenog pirotskog kačkavalja, prvi je ovlašćeni korisnik oznake geografskog porekla za ovaj prehrambeni proizvod. Kako ističe Vesna Lazarević iz Gradske uprave, svako parče pirotskog kačkavalja koje se nađe u maloprodaji od

Pročitajte ceo članak

Razvoj saradnje Vojvodine i Baden-Virtemberga

Razvoj saradnje Vojvodine i Baden-Virtemberga

Tokom trodnevne posete nemačkoj saveznoj državi Baden-Virtemberg, predstavnici Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo razgovarali su sa domaćinima o modalitetima za unapređenje saradnje dve regije u oblasti poljoprivrede. Na sastanku u Štutgartu bilo je reči o primeni efikasnijih metoda za bolje korišćenje potencijala, sa ciljem formiranja

Pročitajte ceo članak

Srbija 2016. izvezla organske hrane za 19,6 mil. €

Srbija 2016. izvezla organske hrane za 19,6 mil. €

U protekloj godini vrednost izvoza srpskih organskih prehrambenih proizvoda iznosila je 19,6 miliona eura. Najveći izvoz organske hrane bio je u Nemačku, Holandiju i SAD, a gotovo celokupan izvoz čini smrznuto i sušeno voće, od čega je najviše maline. – U Srbiji se organskom proizvodnjom hrane bavi

Pročitajte ceo članak

Naziv „vegetarijanska šnicla“ treba izbaciti!

Naziv "vegetarijanska šnicla" treba izbaciti!

Ministar poljoprivrede Nemačke Kristijan Šmit je zatražio da se zabrani korišćenje naziva koji se koriste za proizvode koji zamenjuju meso, kao što je na primer „vegetarijanska šnicla“, jer smatra da potrošače dovode u zabludu. On je za nemački list „Bild“ objasnio svoj zahtev rečima da ne želi

Pročitajte ceo članak

Bliži se Berlinski Sajam hrane, poljoprivrede i hortikulture

Bliži se Berlinski Sajam hrane, poljoprivrede i hortikulture

U Berlinu će od 20. do 29. januara sledeće godine biti održan Međunarodni sajam hrane, poljoprivrede i hortikulture “IGW”, inače jedan od vodećih u svetu u ovoj oblasti. Na početku berlinskog sajma IGW biće održan i tradicionalni Global Food Forum, na kojem uvek učestvuje više od 70

Pročitajte ceo članak

Zaražene svinje stižu iz Danske preko Nemačke

Zaražene svinje stižu iz Danske preko Nemačke

Svakoga dana se iz Danske u Nemačku kamionima preveze 35.000 svinja, a odatle dalje ka ostalim zemljama Evrope. Međutim, više od 60 posto danskih svinja zaraženo je bakterijom LA-MRSA, a o tome kupci iz inostranstva ništa ne znaju. Ova bakterija izaziva infekcije, posebno kod već bolesnih ljudi.

Pročitajte ceo članak