02/06/2026 in AKTUELNO

Počela primena Zakona o organskoj proizvodnji

 

Od 1. juna u Srbiji se primenjuje Zakon o organskoj proizvodnji, kojim se po prvi put uvodi Registar organskih proizvođača, kao i obaveza da proizvođači svoje aktivnosti prijavljuju nadležnom organu.

Zakon koji uvodi važne izmene za sve učesnike u lancu organske proizvodnje, stupio je na snagu polovinom decembra prošle godine, a njegova primena je odložena za 1. jun, kako bi se obezbedilo dovoljno vremena da se firme i institucije usklade sa novim standardima.

Zakon o organskoj proizvodnji uređuje opšta i posebna načela proizvodnje, označavanje i oglašavanje organskih proizvoda, kao i kontrolu, sertifikaciju, zahteve o službenim kontrolama i drugim službenim aktivnostima, nadzor i druga pitanja od značaja za organsku proizvodnju.

Kako je predviđeno, u organskoj proizvodnji je zabranjeno upotrebljavati GMO, proizvode proizvedene od GMO-a i proizvode proizvedene pomoću GMO-a u hrani ili hrani za životinje, odnosno kao hranu ili hranu za životinje, kao pomoćna sredstva u preradi, kao sredstva za zaštitu i ishranu bilja, oplemenjivače zemljišta, biljni reproduktivni materijal, mikroorganizme ili životinje. Prerađivači više neće moći da budu organizatori proizvodnje, niti nosioci sertifikata za celu grupu, jer to sada moraju biti proizvođači organizovani u formi pravnog lica.

Zakon se primenjuje na proizvode u svim fazama organske biljne i stočarske proizvodnje, uključujući akvakulturu i pčelarstvo, kao i na proizvode koji su od njih dobijeni, odnosno na žive ili neprerađene poljoprivredne proizvode, uključujući seme i drugi biljni reproduktivni materijal, prerađene poljoprivredne proizvode koji se koriste kao hrana, na hranu za životinje i druge proizvode povezane sa poljoprivredom. Zakon se primenjuje i na sve subjekte koji učestvuju u bilo kojoj fazi proizvodnje, pripreme, označavanja, stavljanja na tržište, uvozu ili izvozu proizvoda, ali se ne primenjuje na pripremu hrane u objektima javne ishrane.

Opšti ciljevi zakona doprinose zaštiti životne sredine i klime, održavanju dugoročne plodnosti zemljišta, visokom stepenu biološke raznovrsnosti i smanjenju zagađenja životne sredine, visokim standardima dobrobiti životinja, zadovoljavanju specifičnih potreba životinja u ponašanju, kao i podsticanju kratkih lanaca distribucije i lokalne proizvodnje, i očuvanju retkih i autohtonih rasa kojima preti izumiranje. Opšti ciljevi predstavljaju doprinos i razvoju ponude biljnog genetičkog materijala prilagođenog specifičnim potrebama i ciljevima organske poljoprivrede, ali i doprinos visokom nivou biološke raznolikosti, naročito korišćenjem raznolikih biljnih genetičkih materijala, navodi se u odredbama.

Za označavanje i oglašavanje proizvoda mogu koristiti izrazi „ekološki“, „organski“, „biološki“, ili njihove skraćenice kao što su „eko“, „org“ ili „bio“, ali i drugi izrazi i skraćenice koje upućuju na organsku proizvodnju. Za označavanje i oglašavanje organskih proizvoda koristi se i nacionalni znak za organski proizvod čiji izgled kao i pravila za njegovo korišćenje, isticanje, veličinu, izgled i sastav bliže propisuje ministar nadležan za poslove poljoprivrede. Kako je precizirano, resorni ministar bliže propisuje uslove i način odobrenja za upotrebu sastojaka poljoprivrednog porekla koji nisu organski za proizvodnju prerađene organske hrane i obrazac zahteva.

Za nepoštovanje odredbi ovog zakona predviđene su i novčane kazne koje se kreću od 5.000 do tri miliona dinara, prenosi agencija Tanjug.




Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

By browsing this website, you agree to our privacy policy.
I Agree