Upišite se
Nemačko Srpski – Srpsko Nemački poslovni odnosi, vesti, firme, delatnosti i proizvodi vrhunskog kvaliteta

Prva zakonska odredba za hranu na svetu

made-in-germany-rs-pivo01
Vojvoda Wilhelm IV (rođen 13. novembra 1493. u Minhenu; † 7. marta 1550.) iz Bajerna zvanično otkriva pivo 1516. godine

U stvari ovaj alkoholni napitak postojao je i mnogo ranije, ali su ga ljudi često mešali sa raznim dodacima da bi na primer produžili rok upotrebe, povećali dejstvo alkohola, ili prikrili ukiseljeno pivo i prodavali ga kao aromatični napitak.

Vojvoda Wilhelm IV i njegov Brat Ludwig X su, da bi okončali ovakve manipulacije i napravili čist napitak, doneli zakonsku odredbu („Bavarska odredba o čistoći“- Bayrisches Reinheitsgebot) da pivo mora da se sastoji od ječma, hmelja, kvasca i vode.

Prednosti ovog zakona su bile očigledne:

  • osiguravao je potrebnu količinu pšenice koja je bila potrebna za pravljenje hleba
  • stanovništvo se snabdeva sa čistim i lako svarljivim pivom

Ova nemačka odredba o čistoci piva je prva zakonska odredba o namirnicama na svetu koja je i dan danas na snazi.

Informišite se jednom nedeljno o aktuelnim vestima - prijavite se na našu mejling listu

Ostavite odgovor

Najnoviji članci

Kategorije

Blog

Arhiva članaka

Sign up for Made in Germany RS - Newsletter

* = required field